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Herdade Paco do Conde - Reserva DOC - Alentejo

Herdade Paco do Conde - Reserva DOC
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Jahrgang:

  • P100114
  • Alentejo - Portugal
  • Rotwein trocken
In der Nase voll ausgereifte Früchte. Am Gaumen intensiv und dicht mit einem guten Körper. Die... mehr
"Herdade Paco do Conde - Reserva DOC - Alentejo"

In der Nase voll ausgereifte Früchte. Am Gaumen intensiv und dicht mit einem guten Körper. Die komplexe Aromenvielfalt wird durch schön eingebundene weiche Tannine perfekt ergänzt. Ein eleganter Wein mit einem langen Abgang.
Terroir: Lockerer Tonschiefer.
Weinberg/Vinifizierung:
Vollständige Entrappung der Trauben; temperaturkontrollierte Vergärung bei 26/27 °C in Stahltanks und Mazeration für zwei Wochen.

Wein-Fakten
Erzeuger: Sociedade Agricola Encosta do Guadiana - Monte Paco do Conde, Apartado 25, 7801-901 Baleizão - Beja
Herkunft: Alentejo - Portugal
Weinart: Rotwein trocken
Klassifizierung: Reserva DOC Vinho Regional Alentejo
Jahrgang: 2015
Rebsorten: 50 % Syrah (Shiraz), 25 % Touriga Nacional und 25 % Aragonez.
Reifungsprozess: 14 Monate in französischen Eichenfässern
Passt gut zu: rotem Fleisch
Serviertemperatur: 16-18 °C
Verschluss: Naturkorken
Empfohlene Trinkreife:  jetzt bis ca. 2026
Alkoholgehalt: 14,0 % Vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite

 

Rotwein / Portugal - Alentejo - Reserva / Herdade Paco do Conde
Dekorationsgegenstände in der Produktabbildung gehören nicht zum Verkaufsangebot.

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Die Wurzeln des Weinguts reichen bis ins Jahr 1928 zurück. Ursprünglich als Sociedade Agricola... mehr

Die Wurzeln des Weinguts reichen bis ins Jahr 1928 zurück. Ursprünglich als Sociedade Agricola Paco do Conde gegründet, wurde der Betrieb 2002 durch die Eigentümer und Gründerfamilie Ferrão Castelo Branco restrukturiert und den Bedürfnissen der Weltwirtschaft angepasst. Die Weinkellerei wurde vollständig neu aufgebaut und mit modernster Technik ausgestattet, um hochwertige Weine nach höchsten Qualitätsstandards zu erzeugen. 2004 wurde der Betrieb mit einer Jahreskapazität von 1.000.000 L aufgenommen. Die Rebfläche des Weinguts umfasst 96 ha auf lockeren Tonschiefer Böden. Es werden neben portugiesische Rebsorten wie Aragones, Trincadeira, Touriga Nacional und Castelão, die internationale Sorten Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet, Syrah und Merlot angebaut.
Neben Weinbau werden auf über 1000 ha Olivenbäume kultiviert, deren Früchte in der firmeneigenen Ölmühle äußerst schonend zu hochwertigem Olivenöl verarbeitet werden.

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