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Reichsrat von Buhl - "Bone Dry" Riesling QbA trocken - Pfalz

Reichsrat von Buhl - "Bone Dry" Riesling QbA trocken
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Jahrgang:

  • P100955
  • Pfalz - Deutschland
  • Weißwein trocken
So riecht und schmeckt die pfälzer Mittelhaardt - Steinobst und Zitrusfrüchte in der Nase und... mehr
"Reichsrat von Buhl - "Bone Dry" Riesling QbA trocken - Pfalz"

So riecht und schmeckt die pfälzer Mittelhaardt - Steinobst und Zitrusfrüchte in der Nase und auf der Zunge, dabei animierend mit Trinkfluß und Tiefgang! Der "Bone Dry" Riesling ist ganz besonders trocken - eben "knochentrocken" mit lediglich 0,5 g/L Restzucker. Dies soll durch den Namen und auch den Totenkopf auf dem Etikett symbolisiert werden. Der "Bone Dry" ist außerdem ein vielseitiger Speisebegleiter, der mit seiner knackigen Säure belebt.
Terroir:
Die Weinberge der Mittelhaardt in der Pfalz sind von Buntsandsteinböden mit Kalk-, Löss- und Lehmanteilen geprägt.
Weinberg/Vinifizierung:
Der Wein wird schonend in Edelstahltanks gefolgt von einer Tonneaux auf der Vollhefe bis März des Folgejahres ausgebaut.

Der Wein - auf einen Blick
Erzeuger: Reichsrat von Buhl (VDP Mitglied) - Weinstraße 18-24, 67146 Deidesheim
Herkunft: Pfalz - Deutschland
Weinart: Weißwein trocken
Klassifizierung: QbA - Pfalz
Jahrgang: 2018
Rebsorten: 100 % Riesling
Reifungsprozess: in Edelstahltanks und großen Holzfässern
Passt gut zu: Tapas, Salaten und feiner Sommerküche
Serviertemperatur: 7-10 °C
Empfohlene Trinkreife: jetzt bis ca. 2023
Verschluss: Naturkorken
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite

  

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Die Wurzeln des Weinguts Reichsrat von Buhl reichen bis ins Jahr 1849 zurück, in dem es von... mehr

Die Wurzeln des Weinguts Reichsrat von Buhl reichen bis ins Jahr 1849 zurück, in dem es von Franz Peter Buhl gegründet wurde. Durch Erbteilung des "Jordan´schen" Weinguts entstanden drei kleineren Weingüter: "Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan", "Reichsrat von Buhl" und "Dr. Deinhard" (heute Weingut von Winning).
Noch heute befindet sich das Weingut mit 52 Hektar Rebfläche, darunter die besten Parzellen in den Top-Weinbergslagen der Mittelhaardt (u. a. Kirchenstück, Pechstein, Jesuitengarten und Freundstück in Forts sowie Leinhöhle, Herrgottsacker, Kieselberg und Paradiesgarten in Deidesheim) in Familienbesitz und gehört seit jeher zu den renommiertesten Weingütern in Deutschland. 
Die Stilistik des Weinguts ist zeitlos und terroirgeprägt, um stets die Herkunft der Trauben aus den besten Deidesheimer und Forster Lagen zu präsentieren. Die gesamte Betriebsfläche wird ökologisch, naturnah und nachhaltig bewirtschaftet. Alle Weinberge und Weine sind mittlerweile Bio-zertifiziert.
Seit 2013 wird das Weingut Reichsrat von Buhl von Richard Grosche (Geschäftsführer), Mathieu Kaufmann (Technischer Direktor) und Werner Sebastian (Außenbetriebsleiter) geleitet. Das neue Team führte das Weingut mit viel Schwung und umfangreichen Investitionen zurück in die Spitze der deutschen Weinbaubetriebe.

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