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Produkte von Camigliano

Camigliano

Weingut CamiglianoDie Erfolgsgeschichte des Weinguts Camigliano beginnt 1957 - seitdem ist das Unternehmen im Besitz der Familie Ghezzi. 1959 wurden die ersten Brunello-Weinberge angelegt. Die erste Ernte erfolgte 1965.
Die Kellerei besteht aus zwei Komplexen: Einem antiken Teil, der unter den Mauern der Fattoria liegt und für die Lagerung alter Jahrgänge und Weindegustationen genutzt wird sowie einem neuen, der mit modernsten Anlagen ausgestattet ist, die gänzlich unterirdisch verlegt sind, um jegliche Umwelteinflüsse auszuschliessen und ausschließlich der Weinbereitung dient.
Der Wein wird hier “kaskadenartig” durch die einzelnen Arbeitsebenen geschleust, wobei der Einsatz von Pumpen auf ein Minimum reduziert wird, um die sensorischen Eigenschaften der Weine möglichst wenig zu verändern.

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