Produkte von Mas de l´Oncle
Das traditionsreiche Weingut Mas de l´Oncle liegt in der "Fünfhundertseelengemeinde" Lauret nördlich von Montpellier am Fuße des berühmten Pic Saint-Loup, das ausgezeichnete Bedingungen für den Weinanbau bietet.
Mittlerweile wird es von Fabrice Bonmanchard und seiner Familie geführt, die sich damit einen Lebenstraum erfüllt haben und dem Weingut neue Impulse geben. Mit viel Leidenschaft und neuen Ideen werden auf ca. 10 ha Rebflächen (zuzüglich 2 ha gepachteten Flächen für weiße Rebsorten) überwiegend rote Sorten für die Herkunftsbezeichnung "Coteaux de Languedoc - Pic Saint-Loup" 45 % Syrah, 30 % Grenache und 10 % Mourvèdre kultiviert. Für die IGP Weine "St Guilhem Le Désert Val De Montferrand" werden außerdem 10 % Merlot und 10 % Chenanson angebaut. Mit Hilfe des Önologen Jean Natoli hat die Familie Bonmanchard es innerhalb kürzester Zeit geschafft, wunderschöne und charaktervolle Languedoc Weine hervorzubringen.
