Chateau de Lastours - Bergerie de Lastours Rouge AOC Corbieres - Languedoc

Neuer Name - neues Etikett! Der "Bergerie de Lastours" ist eine fruchtbetonte Rotwein-Cuvée und der Nachfolgewein vom "Arnaud de Berre" mit neuem Namen und neuer Ausstattung.
Der Rotwein präsentiert sich im Glas in einer schönen rubinroten Farbe und mit einem verführerischen Duft nach roten Früchten. Am Gaumen frisch und fruchtbetont mit Aromen nach Brombeeren, Schwarzkirschen und mediterranen Kräuternoten, dabei körperreich und mit einer guten Länge.
Terroir:
In Terrassen angelegte Weinberge auf 300 m Meereshöhe mit ton- und kalkhaltigen Böden. Das mediterrane Klima der Corbières sorgt für eine optimale Traubenreife und bringt zusammen mit den steinigen Böden elegante und vielschichtige Weine hervor.
Weinberg/Vinifizierung:
Die Weinberge mit 5-15 Jahre alten Rebstöcken werden nachhaltig bewirtschaftet und die schonend gelesenen Trauben werden für 2 Wochen auf der Maische vergoren. Anschließend reift der Wein für 12 Monate in Edelstahltanks, um Fruchtaromen und Frische zu konservieren.

Rotwein | Frankreich - Languedoc - Bergerie de Lastours Rouge AOC Corbieres | Chateau de Lastours

Das Weingut "Chateau de Lastours" liegt in Südfrankreich im Languedoc, in der Weinbauregion AOC Corbières, benannt nach dem gleichnamigen Mittelgebirge. Die ca. 90 Hektar Weinberge sind Teil eines Anwesens von mehr als 800 Hektar. Umgeben von einer mediterranen Garrigues-Landschaft sind die Weinberge terrassiert in den Hügeln auf 300 m Meereshöhe auf ton- und kalkhaltigen Böden angelegt. Auf den steinigen Böden werden vorwiegend die Rebsorten Grenache, Carignan, Syrah, Mourvedre und Cincault kulitiviert, die dort im Zusammenspiel mit dem mediterranen Klima elegante und tiefgründige Weine hervorbringen.
Die für die Weine verwendeten Trauben stammen ausschließlich aus den eigenen Weinbergen. Ein nachhaltiger und umweltschonender Weinbau ohne den Einsatz von Dünger und Pestiziden ist dabei ein wesentlicher Grundsatz des Weinguts.