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Zum Kochen - Kochweine

Ein wenig Wein für die Soße und den Rest für den Koch... Mit diesen (Koch)-Weinen macht das Kochen doppelt Spaß!

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Zum Kochen - Kochweine

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Dieser Silvaner Gutswein von Bürgerspital präsentiert sich sehr saftig und herrlich aromatisch. Der perfekte Begleiter zu Spargelgerichten. Terroir: Die Böden sind von Muschelkalk geprägt. Weinberg/Vinifizierung: Der Traubenmost wird...
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Dieser Rosso di Montepulciano DOC präsentiert sich mit einer intensiv roten Farbe, einem fruchtigen Aroma nach Schwarzkirschen, Erdbeeren und kräutrigen Noten sowie einer gut eingebundenen Tanninstruktur. Terroir: Die Trauben für diesen...
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VEGAN - Der Niersteiner Riesling "Roter Schiefer" duftet verführerisch nach frischen Aprikosen und Pfirsichen. Am Gaumen zeigt der Wein sehr viel Schmelz mit einer sanften harmonischen Säure. Im Nachhall präsentiert er sich elegant und...
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VEGAN - Dieser Niersteiner Grauburgunder macht nicht nur im Sommer Spaß. Er duftet nach reifer Birnenfrucht und zeigt sich am Gaumen mit einer schönen Mineralik, leichter Würze und einer harmonischen Säure. Im Nachhall präsentiert sich...
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Dieser Weissburgunder vom Kaiserstuhl in Baden ist ein kräftiger, sortentypischer Wein mit einem wunderbar cremigem Abgang. Sehr elegant und ein vielfältiger Speisebegleiter. Der Wein - auf einen Blick Erzeuger: Stefan Rinklin -...
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Im Glas zeigt der "Darione" eine kräftige tiefrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase reife rote Früchte mit Noten von Amarenakirschen und Lakritze. Am Gaumen rund und fruchtig mit einer dichten Tanninstruktur. Ein körperreicher,...
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CM Wines - Allgodao Branco DOC
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Der Allgodao Branco strahlt im Glas zitrusgelb mit grünen Reflexen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit harmonischer Säure und zartaromatisch mit Noten von Zitrusfrüchten, Blumen und grünen Äpfeln. Dabei geschmeidig, rund und...
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Planeta - La Segreta Bianco DOC BIO
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BIO | Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen. Reich und überschäumend in der Nase. Anklänge nach grünen Zitrusfrüchten, Limetten und Bergamotten, Pfirsich und Honigmelone. Frisch und vollmundig, mit einer schön eingebundenen Säure, die...
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Der "Premiere Cote" präsentiert sich in einem tiefen Rot mit Aromen von Gewürzen, wilden Kräutern und roten Beeren. Dem Gaumen schmeicheln weiche Tannine - dabei sehr elegant und frisch. Terroir: Die Weinberge liegen in Courthézon, eines...
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