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Terre di San Venanzio Fortunato - Rosé Radegonda Spumante Brut - Venetien

Terre di San Venanzio Fortunato - Rosé Radegonda Spumante Brut
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  • P101168
  • Venetien - Italien
  • Rosé Schaumwein Brut
Der Rosé "Radegonda" präsentiert sich im Glas in einem zarten Antikrosa und mit feiner lang... mehr
"Terre di San Venanzio Fortunato - Rosé Radegonda Spumante Brut - Venetien"

Der Rosé "Radegonda" präsentiert sich im Glas in einem zarten Antikrosa und mit feiner lang anhaltenden Perlage. In der Nase intensiv, elegant mit dominierenden Aromen nach Walderdbeeren, Johannisbeeren und Himbeeren sowie Noten nach Blüten von Zitrusfrüchten. Am Gaumen würzig und samtig mit einer schönen Frische.
Weinberg/Vinifizierung:
Nach der Lese werden die Pinot Noir Trauben schnell verarbeitet und temperaturkontrolliert in Edeltahltanks vergoren. Anschließend findet die zweite Vergärung nach der traditionellen Charmat-Methode in Druckbehältern aus Edelstahl statt.

Der Wein - auf einen Blick
Erzeuger: Terre di San Venanzio Fortunato - Via Capitello Ferrari 1, 31049 Valdobbiadene TV
Herkunft: Venetien - Italien
Weinart: Rosé Schaumwein Brut
Klassifizierung: Spumante Rosé Brut (herb), Venetien
Rebsorten: Spätburgunder (Pinot Noir) und etwas Muskateller
Reifungsprozess: in Edelstahltanks
Passt gut zu: Aperitif, mediterranen Fischgerichte, Pasta mit würzigen Saucen, milden Wurstwaren und Pancetta
Serviertemperatur: 7-8 °C
Verschluss: Naturkorken
Alkoholgehalt: 11,5 % Vol.
Restzucker: 9 g/L
Allergenhinweis: enthält Sulfite

 
Schaumwein | Italien - Venetien - Rosé Radegonda Spumante Brut | Terre di San Venanzio Fortunato

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Der Weinkeller "Terri di San Venanzio" liegt im Herzen des Anbaugebietes "Prosecco DOC di Valdobbiadene". Hier werden hervorragende Schaumweine ausschließlich mit der Klassifikation "Valdobbiadene Prosecco DOCG" produziert.  Das Weingut legt dabei sehr viel Wert auf eine behutsame Kombination von Tradition und moderner Kellertechnik, was auch sehr gut gelingt. Die regelmäßige Auszeichnungen der Schaumweine sprechen für sich!

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