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Champagne Lombard - Premier Cru Blanc de Noirs... (Noch) ein Geheimtipp! Das sagt Thomas Lombard über seinen Premier Cru Blanc de Noirs Champagner Extra Brut: "Die Pinots wachsen auf lehmigen Böden und kalkhaltigem Untergrund, was diesem Wein einen kalkhaltige Mineralität gibt. Die...
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Champagne Lombard - Premier Cru Champagner Rosé... (Noch) ein Geheimtipp! Das sagt Thomas Lombard über seinen Premier Cru Champagner Rosé Extra Brut: "Die fleischigen Chardonnays von Grauves und Vertus verleihen dem Wein Substanz. Die Pinot Noirs von Sermiers und Cumières sorgen durch...
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Weinprobe - BBQ-Weine mit drei Spezialitäten... Weinprobe: "BBQ-Weine" mit drei begleitenden Spezialitäten vom Grill Freitag, 10. Juli 2026 19.00 bis 22.00 Uhr Die Weinprobe enthält 5 knusprige Grillweine, die perfekt zum BBQ passen, sowie Mineralwasser zum Neutralisieren. Zu den...
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Weinprobe - Naturweine mit zwei japanischen... Weinprobe: "Naturweine" mit zwei japanischen Speisen Freitag, 25. September 2026 19.00 bis 22.00 Uhr Die Weinprobe enthält 5 spannende "Naturweine", die einen kleinen Einblick in die Welt von PetNat, Natural, Amber, Orange und Co. geben,...
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Marc Ripoll Sans - Cal Batllet 5 Partides... Der "5 Partides" ist ein vom Terroir geprägter Wein mit einer mineralischen und vielschichtigen Struktur, der die Böden von Gratallops repräsentiert. Am Gaumen konzentriert mit reifen Fruchtaromen, elegant und weich mit einem langen...
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Darting - Friedelsheimer Schloßgarten... Der Weissburgunder Eiswein aus der Weinbergslage "Friedelsheimer Schloßberg" strahlt honigfarben im Glas. Große Kirchenfenster zieren die Glasinnenseite des Weinkelches. Ein wahres Aromenfeuerwerk aus getrockneten Früchten wie Mirabelle,...
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Rivetto - Barolo del comune di Serralunga... BIO/DEMETER | Dieser Barolo von Rivetto aus 100 % Nebbiolo-Trauben präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot und mit einem Duft nach Rosen und Veilchen sowie mit Noten nach reifen Früchten. Am Gaumen samt und seidig, elegant mit...
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Stephane Vedeau - J. Boutin Arena Mica... Der "Arena Mica" Hermitage ist ein herausragender reinsortiger Syrah mit großem Charakter. Der Wein präsentiert sich im Glas mit einer intensiven rubinroten Farbe und im Mund sehr dicht und konzentriert mit einem ganzen Füllhorn an...
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San Cassiano - Amarone Riserva Della... Dieser außergewöhnliche "Amarone Riserva Della Valpolicella" verführt mit Aromen nach roten Früchten, Vanille, Schokolade und Kaffeenoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein sehr vollmundig, rund, definiert und samtig. Terroir: Die...
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Heinrich Spindler - Ungeheuer Forst Riesling... MAGNUMFLASCHE(!)/BIO | Der Riesling "Forster Ungeheuer" zeichnet sich im Duft durch eine exotische Aromatik kombiniert mit Kraft und Mineralik aus. Im Mund saftig, mit dezenten Tabaknoten und schöner Kräuterwürze. Eine feine präsente,...
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Champagne Lombard - Grand Cru Champagner Brut... (Noch) ein Geheimtipp! Das sagt Thomas Lombard über seinen Grand Cru Champagner Brut Nature Blanc de Blancs: "Die ca. 50 % Chardonnaytrauben aus der Grand Cru Lage Mesnil-sur-Oger bringen einen frischen und mineralischen Ausdruck. Die...
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La Ferme du Mont - Cote Capelan Rouge... Dieser herausragende Chateauneuf du Pape "Cote Capelan" besticht durch seine einzigartige seidige und gleichzeitig straffe Struktur. Das Aufgalopp im Mund ist üppig, aber präzise und mineralisch frisch - fast schon burgundisch anmutend....
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