Heinrich Spindler - Rosé trocken BIO - Pfalz

BIO/VEGAN | Dieser Rosé wird größtenteils aus Spätburgundertrauben (sowie Merlot und Blaufränkisch) nach dem Saignee-Verfahren (Saftabzug von der Rotweinmaische) gewonnen. Im Glas präsentiert er sich in einem eleganten Zartrosa mit einem feinbeerigen Bouquet. Ein rundum toller und frischer Terrassenwein für laue Sommerabende!

Roséwein | Deutschland - Pfalz - Rosé trocken BIO | Heinrich Spindler

Das Weingut Heinrich Spindler liegt in Forst an der Weinstraße. Hans und Markus Spindler führen das traditionsreiche Haus, das seit 1620 in Familienbesitz ist. Die Familie besitzt mittlerweile ca. 20 ha Weinberge in allen Forster Weinlagen und baut Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder, Sauvignon Blanc, Traminer, Spätburgunder, Blaufränkisch und Merlot an. Dabei liegt der Fokus klar beim Anbau von Riesling (ca. 85% der Rebfläche). Die Spindlers legen großen Wert auf "kontrolliert umweltschonenden Weinbau", d.h. konsequenter Verzicht auf chemische Unkrautvernichtungsmittel, Düngung mit organischen Mitteln und Vermeidung von Insektiziden und Verwendung von Pheromonen bei der Bekämpfung von Schädlingen. Der behutsame und schonende Umgang mit der Natur spiegeln sich auf wunderbare Weise in Spindler-Weinen wider!