Magda Pedrini - Gavi di Gavi Ad Lunam DOCG - Piemont

AUSGETRUNKEN - Wein wird nachbestellt! Der Gavi di Gavi "Ad Lunam" präsentiert sich frisch und delikat mit intensiven Aromen, die durch das Terroir und die aus Ligurien kommende frische Brise, geprägt werden. Helles Strohgelb mit leicht grünlichen Nuancen im Glas, fruchtig und duftend mit Noten von frischem Obst und weißen Blumen. Vollmundig, harmonisch, lebhaft und elegant.
Terroir:
Die Weinberge mit sehr kompakten Mergel und Schlickböden liegen in der auf rund 300 m ü. M. gelegenen Gemeinde Gavi.
Weinberg/Vinifizierung:
Die Trauben werden von Hand in 20 kg kleinen Kisten geernt und noch während der Lese sorgfältig selektioniert. Nach dem Pressen und der Vergärung des Mostes reift der Wein für 6 Monate in Edelstahltanks.

Weißwein | Italien - Piemont - Gavi di Gavi Ad Lunam DOCG | Magda Pedrini

Magda Pedrinis biologisch bewirtschaftetes Weingut "Cà da Meo" liegt mit seinen ca. 12 ha Weinbergen in der Pratalunga Region im Herzen des Gavi-Anbaugebietes. Das noch recht junge Weingut wurde 2006 von Magda Pedrini gegründet, als sie sich in den historischen Ansitz umgeben von drei sonnigen Amphitheatern verliebt hat.