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Clos Bellane - "Les Echalas" Rouge Côtes du Rhône Village Valreas AOP BIO - Rhone

Clos Bellane - "Les Echalas" Rouge Côtes du Rhône Village Valreas AOP BIO
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Jahrgang:

  • P100397
  • Rhone - Frankreich
  • BIO Rotwein trocken
BIO | Der "Les Echalas" Rouge ist ein reinsortiger Syrah von dunkelroter Farbe mit violetten... mehr
"Clos Bellane - "Les Echalas" Rouge Côtes du Rhône Village Valreas AOP BIO - Rhone"

BIO | Der "Les Echalas" Rouge ist ein reinsortiger Syrah von dunkelroter Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase verschmelzen Aromen nach Kirschen mit denen von Brombeeren sowie rauchigen Noten und Aromen nach Kaffee. Der Wein ist im Mund voll und kraftvoll, dabei gut ausbalanciert und vielschichtig. Die feinen und weichen Tannine wirken am Gaumen sehr präzise. Es folgt ein intensives und langes Finish.
Terroir:
Die steilen Weinberge liegen auf einer Höhe von 410 m in östlicher Ausrichtung auf kreidehaltigen Lehmböden, die mit Kieselsteinen durchsetzt sind. 
Weinberg/Vinifizierung:
Die handgelesenen Syrah-Trauben werden traditionell für 8 Wochen auf den Schalen temperaturkontrolliert bei 28-30 °C vergoren. Anschließend reift der Wein weiter in neuen und gebrauchten französischen Barriquefässern.
Der Wein ist "naturbelassen" und wird unfiltriert lediglich mit einer geringen Schwefelzugabe abgefüllt. Aus diesem Grund kann sich ein Depot bilden - dies ist aber der Ausdruck für echtes Weinhandwerk sowie eine respektvolle Weinbereitung.

Der Wein - auf einen Blick
Erzeuger: Clos bellane (Stephane Vedeau) - Route de Vinsobres, Chemin Sainte Croix - BP 80, 84602 Valreas
Herkunft: Rhone - Frankreich
Weinart: BIO Rotwein trocken
Klassifizierung: AOP Côtes du Rhône Village Valreas
Jahrgang: 2017
Rebsorten: 100 % Syrah
Reifungsprozess: in neuen und gebrauchten Barriques aus französischer Eiche
Passt gut zu: mediterraner Küche, Wild und Schmorgerichten
Serviertemperatur: 16-18 °C
Empfohlene Trinkreife: jetzt bis ca. 2032
Verschluss: Naturkorken
Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite

 

Rotwein | Frankreich - Rhone - "Les Echalas" Rouge Côtes du Rhône Village Valreas AOP BIO | Clos Bellane

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Stéphane Vedeau stammt aus einer Familie mit einer langen Weinbautradtion und ihm liegt das... mehr

Stéphane Vedeau stammt aus einer Familie mit einer langen Weinbautradtion und ihm liegt das Winzerhandwerk einfach im Blut. Als begnadeter Weinmacher leitet er drei Weingüter: "La Ferme du Mont" in Courthézon bei Châteauneuf du Pape, "Jean Boutin" an der nördlichen Rhone und seit 2010 auch "Clos Bellane" in Valréas.
Die Weinbergslagen von Clos Bellane zeichnen sich besonders durch ihr kühles Mikroklima in einer Höhe von ca. 400 m Höhe auf kalkhaltigen und steinigen Böden aus, die leicht in südöstliche Richtung abfallen. Dies ermöglicht eine optimale Traubenreifung und bringt elegante sowie kraftvolle Weinen mit feiner Frucht hervor, die wunderbar harmonisch und ausbalanciert sind.
Mit einem naturnahen Weinanbau und ausgestattet mit modernster Kellertechnik schafft es Stéphane Vedeau in einzigartiger Weise die unterschiedlichen Terroirs in seinen Weinen herauszuarbeiten und authentische Weine von unverglleichlicher Eleganz und Struktur zu erzeugen.

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