Korrell Johanneshof - Kreuznacher Paradies Riesling trocken - Nahe

Der "Kreuznacher Paradies" Riesling ist das Flaggschiff vom Weingut Korrell! Der Wein präsentiert sich mit frischen Fruchtaromen, sehr vielschichtig und mineralisch. Fruchtige Aromen von reifen gelben Früchten harmonieren wunderbar mit floralen Noten.
Terroir:
Die Lage Kreuznacher "Paradies" heißt nicht umsonst so. Denn nur hier vereint sich die ideale Sonneneinstrahlung einer Süd-West-Lage mit einem für die Nahe-Region einzigartigen Muschelkalk- und Tonmergel-Boden. Dies sind die besten Voraussetzungen, um opulente, charakterstarke Weine mit einer filigranen Säure und zartem Schmelz zu erzeugen. Die über 30 Jahre alten Rebstöcke bringen sehr reduzierte Erträge.
Weinberg/Vinifizierung:
Die Riesling Trauben werden spontan im Edelstahl vergoren. Der Wein reift anschließend für 14 Wochen auf der Feinhefe.

Weißwein | Deutschland - Nahe - "Kreuznacher Paradies" Riesling trocken | Korrell Johanneshof

Die Lage "Paradies" ist seit langer Zeit der ganze Stolz des traditionsreichen Familienweingutes. "Ich bin mit ihr groß geworden. Ihr Name steht für das, wo ich heute bin - dort angekommen, wo ich immer hin wollte." sagt Martin Korrell über diese einzigartige Lage.
Das Weingut mit seinen ca. 26 Hektar Rebflächen liegt im Herzen der Naheregion, am Rande Bad Kreuznachs, klimatisch begünstigt zwischen den kühlen Hängen des Hunsrücks.