Dieser schöne Bordeaux Superiéur von Château Galante mit rubinroter Farbe duftet nach roten Früchten, Gewürzen und Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Wein gut strukturiert, rund und gehaltvoll.
Terroir:
Die Weinberge von Chateau La Galante liegen ideal eingebettet in einer hügeligen Landschaft mit Blick auf das Dordogne Tal in Beychac et Caillau sowie Saint-Sulpice et Cameyrac unmittelbar in der Nähe von Bordeaux und Libourne. Die Trauben stammen von bis zu 35 jährigen Rebstöcken auf sandigen Ton- und Kieselböden. Die Reben profitieren dabei von dem maritimen Mikroklima mit ausreichend Sonnenschein und Feuchtigkeit.
Weinberg/Vinifizierung:
Die Trauben werden in Edelstahltanks zunächst kaltstabilisiert und anschließend temperaturkontrolliert mit selektierten Hefen bei einer Maischestandzeit von 3 bis 4 Wochen vergoren. Anschließend reift der Wein für mindestens 6 Monate in Barriques.
Der Wein - auf einen Blick | |
Erzeuger: | Maison Montagnac - 55 Rue Ségalier, 33000 Bordeaux |
Herkunft: | Bordeaux - Frankreich |
Weinart: | Rotwein trocken |
Klassifizierung: | AOC Bordeaux - Bordeaux Superiéur |
Jahrgang: | 2016 |
Rebsorten: | 65 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon und 15 % Cabernet Franc |
Reifungsprozess: | für 6 Monate in Eichenholzfässern |
Passt gut zu: | kurz gebratenem Fleisch |
Serviertemperatur: | 17-18 °C |
Empfohlene Trinkreife: | jetzt bis ca. 2023 |
Verschluss: | Naturkorken |
Alkoholgehalt: | 13,0 % Vol. |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Rotwein | Frankreich - Bordeaux - Château Galante, Bordeaux Superiéur | Maison Montagnac
Auszeichnungen/Presse:
- Gilbert & Gaillard: Goldmedailie (Jahrgang 2016)